小兰一扫脸上的愁容，“多谢姐姐，明日我就把这个好消息跟他说了。”
尤优小声打趣道，“怎么，还没过门，就开始为他担心了？这小子可真有福气！”
小兰红了脸，跺脚背过身去，“姐姐惯会拿我玩笑。”
尤优回到侯府，大厨房里已经在备菜了，其中有一盆鲜活河虾，是上午才送来的。
严候府几位都喜欢吃虾，尤优自己也很喜欢，她打算做一道鲜香可口的龙井茶虾。
“初晴，去朝华院取一罐龙井茶过来。”
初晴跟着尤优时间久了，不问也知道这茶叶是用来做菜的。“奴婢这就去。”
烧开的水晾一会儿再泡茶，第一道洗茶，茶水弃之不用，再冲泡第二道。
待茶水出色飘香之后，尤优将里面搞的茶水滗出来，放在一个瓷盆中晾着。
活虾去头，再用剪刀从背部剪开去掉泥线，然后尤优从初晴手中接过一枚竹签子，从虾子腹部扎三四个小孔，这样可以入味更加彻底。
总算处理完了一盆河虾，桌上晾着的茶水已经是微温了。
河虾放少许细盐抓匀之后，再放进温茶水中浸泡，让虾肉充分吸收茶叶的香味。
有个凑过来看热闹的厨子笑道，“倒是头一次见，这虾子还要用上等龙井茶洗澡。”
尤优耐心解释说，“这能让虾肉内部也有茶香，还有去腥的作用。”
趁着虾子泡茶水的功夫，尤优又随便选了几样备好的菜烹调起来，厨房里很快飘出各种各样醉人的香气。